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ありき

売り出し最終日だった昨晩は



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鮭のムニエル&タルタルソース


先にタルタルありきだったので
(嫁さんがどうしてもタルタル食べたかったそうで…)
鮭のほうが 後チョイスですがね
美味しかった(-∀-)


食後には



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売り出し会期中に腰ひも屋肥やし隊さまが持ってきてくれた
この時期 枝川(いの町)にこれありきのゆでキビ



軟らかくて 甘くて
ほんと美味しいんよね~♪
4本いただいたのが 今朝までに無くなった
いつもタイムリーなご馳走をありがとうございます



おかげで売り出しも無事に終了
実りある催事になりました
今後ともどうかよろしく?お願いいたします




さて

売り出しが終わって
ホッと一息?ちゅうわけにもいかない
本日・月曜日


朝から用事で 高知市に出かけちょりました
お昼は用事の済んだその辺りでと
思い浮かんだのは



210614c.jpg


麵屋大弐

今年 升形にオープンした
新しいラーメン屋さん
場所は代々 ラーメン屋さんが営業してきたテナント



ふだん出かける日曜日に
市内中心部や繁華街あたりの店へ行かないのは
駐車場が面倒だから



探すの面倒だし 満車が多いし
やはり日曜日は 駐車場ありきのお店へ行ってしまう
今日は 平日だからこその中心部




さておき
メニューは先にネットで調べてちょりまして
迷わず食券機でチョイスしたのは



210614d.jpg


特製つけ麺850円(200g)


300gだと 100円増しでいただけます
今日はお初につき スタンダードな量をチョイス
麺が美味しいつけ麺ジャンルは
最近 私的にブームでもある



210614e.jpg


全粒粉が入っているという もちもちの麺
小麦もよう香る 美味しいですね(゚∀゚)


210614g.jpg


トッピングも 丁寧な作りで美味しい



210614f.jpg


ちょいと写真写りが赤いが
実際は つけ汁がこんなに赤くはない
魚粉もふんだんに使われて コク深し
麺との相性もいいよね



でも つけ麺にありきですが
食べている間に どうしてもつけ汁が冷めてしまう


このお店では レンジを完備して
途中で温めなおすこともできますけど
(自分は面倒でやりませんでしたが)


何とか最後まで冷めない方法ってないんすかね?




ともあれ
お初のお店を大満足して 後に

次は全くインスタ映えしないという(^^;
「こだわりの特製中華そば」にチャレンジすべし






多分このお店も駐車場無し 隣のコインPに停め 最低限の100円で済んだのは幸い
押しちゃってくださいませ ランキングが上がります


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参加中~~♪




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  1. 2021/06/14(月) 17:32:35|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:4
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コメント

>mitanimomoどの

本当に最近のキビは甘い。すっかり慣れちゃいまして
昔のキビを食べたら???となっちゃうかもですね。
でもあの歯ごたえと、しみ出す塩気も忘れ難いです。
  1. 2021/06/15(火) 15:11:47 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

>sensuidiverどの

ほっと高知だっけ?つけ麺がのっていたのでそれチョイス。
麺はほんと美味しかったですよ。
逆にラーメンを食べたくなりました(^^)
  1. 2021/06/15(火) 15:10:16 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

同じく一昨日初物キビ頂きました。
いっつも思いますが最近のキビは品種改良か甘いでねぇ。
希に茹でじゃなく昔ながらの固ったいキビ焼いて食いたい思いますがやっぱ最近のに軍配上がるんやおね。
  1. 2021/06/15(火) 09:21:30 |
  2. URL |
  3. mitanimomo #-
  4. [ 編集]

こんばんは~
大弐私も行きましたよ~(ブログはまだですが(笑))
私は逆をやってますね~
特製中華そばを食べて次はつけ麺って感じでしたよ~(笑)
  1. 2021/06/14(月) 21:30:10 |
  2. URL |
  3. sensuidiver #hQytGWzM
  4. [ 編集]

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