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僅か

今日は約1年ぶりとなる



190928a.jpg


高知市文化プラザかるぽーと



そうなんです
今年もやってきた


高知県美術展覧会

略して「県展」の時期がやってきた




昨年に続き…



というか

わたくしにとってチャレンジできるのは
この部門しか ない




「写真部門」
今年も無事入選し


本日 搬入してきました(-∀-)



プリント写真で まず1次審査をしてくれるのはありがたい
入選内定が決まってから パネル化すればいいもんね~
搬入してから いろんな賞が決まります



今年は 県立美術館が改装中ということで
かるぽーとで 前期後期に分けて行われる県展
会期は短いかわりに 搬入日程が長いので
並んだりせずに 僅かな時間で搬入を終えた




まだお昼には早い時間であったが


「あそこ 行ってみるか」




私的訪問回数№1ラーメン店



190928b.jpg


ジェントル麺喰楽部


かなりご無沙汰 
と いいますのも



店主くんが変わってから
ちょいと足が遠のいちょったのよ
以来 初のお邪魔となりまする…



時刻はまだ11時半前なので
おそらくわたくしが今日の1番客


カウンターの奥から2番目に陣取り

以前とさほど変わらぬメニューの中から
醤油ラーメン(細麺)&半チャーハンのセットを
チョイスいたしました



以前と同じく まず
軽快な鍋振りサウンドのあと





190928c.jpg


半チャーハン 到着


店主変われど
ビジュアル的には ほぼおんなじである


絶妙の味付けも 踏襲されちょりますが
僅かながら 味付けが濃くなった感じ



そして2~3口いただいたところで





190928d.jpg


醤油ラーメン到着



これもビジュアル的に
これといった変わりは無し
具もほぼ同じ


肝心の味であるが
和風の出汁が ちゃんと再現されておりまする



ただ 旨い不味いではなく
全体的に 味付けが僅かに濃くなったかな(゚∀゚)



2番客の3人組と入れ替わりに店を出ると
時刻はまだ 11:40であった
午後2時には 来客予定があったので
急ぎ帰路に着きました



基本的な味が変わっていなくて良かった♪
またお邪魔いたします






今年は会期が短いので(10/3~10/11) 自分で見に行けるか ちくと心配
↓押しちゃってくださいませ ランキングが上がります


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参加中~~♪


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  1. 2019/09/28(土) 18:08:33|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

>mitanimomoどの

お客さんのお嬢さんの写った写真ですので
変なプレッシャーもかかったり(^^;
「選外でした」とは言いにくいですもん。よかった。

「非常に味が似ている」というのが、正直な評価。
レシピも調理の手順も、まだ先代のまんま。
これから自分自身で味を高めていけばよろしいかと。
  1. 2019/09/29(日) 17:28:13 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

趣味が評価されるのは今後の励みになりますね、益々精進!

レシピも間違いなく伝授されてるんでしょうが微妙に味違う。
だから人気店を引き受けた後者の苦労って大変でしょうねぇ。

私が行く店の大半は先にラーメン出て来ます。人手や段取りで
致しかた無いろうき潔く先にラーメン平らげます。
  1. 2019/09/29(日) 06:35:09 |
  2. URL |
  3. mitanimomo #-
  4. [ 編集]

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