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無い時

6年ほど前 同級生にいただいた花が
咲き始めた


190130f.jpg


毎年 冬の花の無い時に
可愛い花をいっぱいつけてくれる
室内に入れちょったら
もっと早くから咲いてくれるんだ






190130g.jpg


今年は2月に入る前に
は早くも満開で 散りはじめ

いつもならこれから咲き始めるのに



北国の冬は 例年通り厳しいようだが
高知や鹿児島では 異常なほどの暖冬続き
しかも少雨で 水不足の地域も



もうこのまま 春になっちゃえ!?





さて


昨日のこと
久しぶりに【竜宮城】へ出向き




190130a.jpg


旨し 唐揚げ弁当を入手♪


ついでに 何かお刺身はと 見てみるも
私的に これといったお刺身が無い


1月は ほんま
魚のない時期なのである



そこでふと


「魚の無い時は あれだ(゚∀゚)」



川端シンボルロード沿いの魚屋に行ったところ





190130b.jpg


あったあった(^∇^)
しかも安いじゃねえか



この中から




190130c.jpg


いのゲットして
(おススメっす)


調理開始


手順は簡単
塩でヌメりを取り 半分に切り




190130d.jpg


内臓を取り出し スライスするだけ





190130e.jpg


ポン酢とダイコンおろしで
コリコリ食感がたまらん
冬のお手軽アテの 出来上がり♪




こう暖かいと
もしかして カツオの出る時期も
早うならんろうか?などと


魚好きの 浅はかな希望は叶いますろうか??





さてさて


店の商品も 少し手薄になってきた
そろそろ京都出張にも
行かねばならぬか!?








日記更新の無い時は 京都出張にでも行っちゅうと思うちょって下さい
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  1. 2019/01/30(水) 17:15:28|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

>mitanimomoどの

先ほど出張から無事に帰ってまいりました。
大豊辺り、まだ残雪ありましたね。

何も無い時は、ナマコご用達であります♪
最近はカワハギなど、高知市へ出荷ばかりで
須崎の地元に出回りません(--;

  1. 2019/01/31(木) 23:44:51 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

今晩は。

先日私もブロガーの"ちさもんた"さんとこの
唐揚げ弁当美味しく頂きました。

あっ四差路の魚屋さんですか、一二度買うた事在ります。
海鼠って不気味な外観に比べコリコリして旨いです。

日曜にイベントで大豊新宮当り両脇残雪の中
淡路ハイウェイオアシスまで遠出してました。

京都行、お気を付けて。
  1. 2019/01/30(水) 20:13:27 |
  2. URL |
  3. mitanimomo #-
  4. [ 編集]

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