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済んだ

年末押し迫った中
山積だった用事も
何とか次々と終えてゆく


年賀状も 済んだし
掃除もだいぶ済んだ




181227b.jpg


店先と




181227c.jpg


玄関前の正月飾りも
飾り終えた


あと残すは
4日だが



どうしても心残りが…




それは
3回連続空振っている




ジェントル麺喰楽部だ(゚∀゚)




どうしても年内に行っちょきたかったが
今日が年内最後の営業と聞いて
高知市内に 無理やり用事を作り(^^;
行ってまいりました




181227d.jpg


到着時刻は ジャスト正午
お客さんは3組ほどだったが
私の来店後に 次々と入ってくる




カウンターの端っこに陣取り
注文は 気持ちがブレることなく

5秒で即座に済ませ
待つこと 5分



わたくしの来店と同時に
作り始めたかのように



181227e.jpg


レタス半炒飯350円到着


私的№1チャーハン
今日はレタス入りにしてみました
シャキシャキレタスが
パラパラチャーハンと相まって



旨い(^∇^) これしか言いようが無え




そして その3分後




181227f.jpg


ラーメン(醤油・細麺)690円到着


最初に来店してから
刻々と味が変化し続ける
じぇんとるのラーメン
味の深みが どんどん増し
旨くなっている というか
自分お好みに どんどん近づいている感じ


添付の和風お出汁を加えると
さらにカツオの旨みが増して



旨い



お休みやら なにやらで
3回も空振って
切望していたじぇんとるのセットを堪能し





あ~気が済んだ♪




メニューを見ると
これもまた新しいメンツが登場しちょったし
また来年 1月中にでも
新しいラーメンメニューも試してみたいね






さて


今年は台風被害も
記憶に新しい


東⇒西の 逆走台風や


猛烈な勢いで
車を吹き飛ばしながら
関西に高潮をもたらしたのも あった



そんな台風発生も
今年は29号で 済んだと思うちょったが…




今年もあと残すは 4日
というのに




181227a.jpg


また発生??




いまのところ
熱帯低気圧の状態ですが

明後日にでも台風になれば
観測史上3本の指に入る
発生の遅い台風となりまする


はたして?





あの短い時間で あの絶品チャーハンを仕上げてくる…恐るべし
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  1. 2018/12/27(木) 17:52:47|
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