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さすが

【昨日】のカツオで
コマツ先輩がどこを失敗したのかというと




181212a.jpg


チョイと残った 皮の部分であった…


こんなの ぜんぜん失敗ではなし
素人からすれば 脂身と紙一重の
皮一枚を剝ぐことは 至難の業


さすがのプロである(゚∀゚)



もちろん絶品旨かったが
ほんのりと水っぽくは なってきた
これはカツオのシーズンが
そろそろ終わりというサインだ



でも あるうちゃ~食うで(-∀-)






さて


師走も半ばに入り
今日は来年のカレンダーを携え
年末のごあいさつ回り


旧窪川方面へ行ったので
お昼のチョイスは




久々の豚太郎七子店


無料高速が出来ても
お昼時には駐車場満杯で
入店の待ち時間も10分ほど


さすがの人気店でありますな


入店を店の外で待っていると


181212b.jpg


こんなのがあるそうだ…
あな恐ろしや 高知県1辛いとな
(現在は人気のため 売り切れ中とのこと)


辛いの好きだが
さすがに無理である
こんなの食ったら
寝込んじゃいそう(^^;




さておき

入店して カウンター席へ
調理に時間がかかるということだったが
さほどでもなかった


まず




181212c.jpg


キムチ半チャーハン 250円が到着


チェーンの中では
少し少なめの半チャーハンだ
でも この名物キムチが
超絶辛い

少しずつ 混ぜ混ぜしながら
いただいておると



メインの ニンニクラーメンが到着…



外回り途中で
ニンニクもどうか??と思うたが




それほどでもあるまい♪と高をくくっちょったところ








181212d.jpg


中央にてんこ盛りの おろしニンニク(゚△゚;ノ)ノ


さすがに これはいかん…(--;
お客様廻り中であるし
ましてや晩には お通夜も控えちゅう
こんなの食ったら
3日3晩 匂いそう



溶けだす前に レンゲですくって
半チャーハンの器へ ほぼ避難…



何のためにニンニク注文したのか?
自問自答しながらいただいた



でも ラーメンはさすがに美味かったっす♪
また 久礼坂通ることあったら
行ってみるべし






さてさて


さすがの日本男児



181212e.jpg

(高知新聞より引用)

本庶氏が ノーベル賞授賞式に
川端康成以来となる 和装
紋付き袴の正装で現れた




業界人としても 悦ばしい
日本人としての誇りを とても感じまする♪



これからも 日本人には
特に国際的なイベントなどで
和装にて臨んでもらえると 嬉しいですね(゚∀゚)





私なんか 逆立ちしても賞など貰える人間ではないが(-∀-)
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  1. 2018/12/12(水) 16:40:03|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

>mitanimomoどの

久礼坂は、ほとんど車も走ってないのに
全てあそこへ行く客じゃねえかと思うほどです。
自由軒も結果的に良かったでしょうね。

駒鳥は本店・支店ともに行ったことが無い。
満州もそうだしな…。
嫁さんと行くと、どうしてもジャンルが狭まります。
(みそ・豚骨がダメ)
来週の高知市出張には、お初の店をチョイスしてみるか。

  1. 2018/12/13(木) 17:05:21 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

揺るぎない人気店は交通事情に左右されん云う事ですね。
自由軒もバイパス抜けた今が出入りし易うてお客増えたみたいな。
辛いの大好きですがザマな汗っかきなんで激辛ラーメン無理です。

窪川も駒鳥が市内に移ってから定期訪問せんなりましたが
久し振りに旧店舗に味が一緒か違うか確認に行きたいです。

いよいよ鰹も来シーズンまで暫しのお別れですか。
  1. 2018/12/13(木) 05:58:44 |
  2. URL |
  3. mitanimomo #-
  4. [ 編集]

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