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贅沢

大きいうえに
どっさりできたタマネギ



170509d.jpg


嫁さんが吊るして保存いたしました
売るばあ ありますので
贅沢に使えますヽ(´∀`)ノ




さっそく



170509e.jpg


タマネギどっさりの
親子丼など作ってもろうた
甘さが利いて 美味~い(-∀-)




今日は朝から雨になりましたが
雨も大切な 作物の肥し
「出て行くのが億劫」などと
贅沢 言われませんね~





さて


昨夜は 思わず贅沢な食卓に




まず



170509b.jpg


カツオ~♪

これで500円とは
ある意味 田舎暮らしの
贅沢でありまする♪
もちのろん 美味






カツオなど
いっつも食いゆうやないかい?




それがですな


カツオ購入後に
一本の電話が…




「腰ひも屋さ~ん」




「はいっちゅうで」



近所の魚屋さんから
あるネタが入ったとのお知らせであります



「はいったら いつでも言うてね~」と
言うちょった手前




断れん…(--;



ということで

カツオ







170509a.jpg


カワハギ450円


季節がら
キモの旨みは 少々薄れたものの
その分 身がシマって コリコリ♪



少々贅沢な刺身三昧となった上に



Hくんからどっさり いただいちょった
アオリイカを ふんだんに使うて



170509c.jpg


イカの酢味噌和え(゚∀゚)


お刺身でもイケますので
アオリイカは 軽く湯を通しただけ


モッチリとした甘いアオリイカの食感がたまらん
採れだちのネギの風味も相まって
贅沢な一品となった




山に囲まれてはおりますが
陸海の幸がいっぱい


しかも
お金はさほど かかっておらん



高知に生まれて よかったあ(^∇^)



実感実感♪








今日は少し肌寒いので 仕舞っていた薄手のセーターを引っ張り出しちゃった(-∀-)
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  1. 2017/05/09(火) 16:42:09|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

>mitanimomoどの

毎度のコメントありがとうございます♪

大蒜は女房に嫌われるので避けますが、
美味いんですよねえ…うらやましい。
2年前までは、うちに山椒が生えておりましたので
山椒の新芽だちも添えたものです。
枯れちゃって残念。

今年はカワハギの漁、少なかったんかな?
私もありつくのは今年初めてです。
  1. 2017/05/10(水) 18:25:24 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

私も相も変わらず昨日鰹で女房呆れるが旨いもんは旨い、飽きん。

先ずはハランボ塩焼で最初のビールをグイッと...『堪らん』
辛い大蒜スライスして好みの山葵下して 刺身に載せてパクッ。

カワハギはお目に掛かれません、けんどなんで肝ってあんなに美味なんでしょう
やっぱりホントに魚の味が判るのは五十路になってからでしょうか(ジジイの戯言)
  1. 2017/05/09(火) 20:57:20 |
  2. URL |
  3. mitanimomo #-
  4. [ 編集]

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