koshihimoya-weBLOG
透けて
売り出し初日の昨日
気が付くと もう夕方であった
急いで アテを買いに行くと
きれいなピンク色の
ブリ
をゲット
付属の
ヌタミソ
でいただく
こうすると脂っこさを感じず
美味しく いただけます
ヌタミソは店によって味も異なるが
ブリだけでなく 春が近くなると出回る
ノレソレ※
などもこれでいただくと
美味かったりする
(※アナゴの幼魚で 身が透けている春の珍味)
ブリをいただいたのちは
嫁さんが電話中につき
オムライスを自分で
えいやっ!!
と巻いてみる…
我ながら 中のチキンライスが
透けて見える程度に
上手に巻けた(^^;
あっという間に 美味しく完食♪
そして まだまだ晩酌タイムは続く
チューハイのアテは
昼間いただいた 梅原晴雲堂の
イチゴ大福
餅と白餡を通して
苺がピンクに透けて見えます
酸味と甘みの絶妙のコラボに舌鼓
少々食べ過ぎ感もありましたが
昼間の疲れも 吹き飛んだ
幸せな夕食
売り出しは まだまだ二日目
週末は忙しくなると いいな♪
明日は大寒 来週にはまた寒波がやってきそうとのこと 風邪ひきにお気を付けあれ
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2017/01/19(木) 15:31:14
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Author:腰ひも屋
身長180cm 体重72kg
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