透けて

売り出し初日の昨日
気が付くと　もう夕方であった
急いで　アテを買いに行くと





きれいなピンク色のブリをゲット






付属のヌタミソでいただく
こうすると脂っこさを感じず　
美味しく　いただけます　


ヌタミソは店によって味も異なるが
ブリだけでなく　春が近くなると出回る
ノレソレ※などもこれでいただくと　
美味かったりする

（※アナゴの幼魚で　身が透けている春の珍味）





ブリをいただいたのちは


嫁さんが電話中につき


オムライスを自分で　えいやっ!!と巻いてみる…








我ながら　中のチキンライスが
透けて見える程度に
上手に巻けた（＾＾；


あっという間に　美味しく完食♪




そして　まだまだ晩酌タイムは続く



チューハイのアテは
昼間いただいた　梅原晴雲堂の





イチゴ大福






餅と白餡を通して
苺がピンクに透けて見えます
酸味と甘みの絶妙のコラボに舌鼓




少々食べ過ぎ感もありましたが
昼間の疲れも　吹き飛んだ
幸せな夕食


売り出しは　まだまだ二日目
週末は忙しくなると　いいな♪







明日は大寒　来週にはまた寒波がやってきそうとのこと　風邪ひきにお気を付けあれ
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