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年々

年々 収獲が遅くなる メジカの新子
今年はついに 新サンマと時期がカブったほど


かというて メジカを食すのに欠かせぬ食材 
リュウキュウと酢ミカンは
例年通り 8月初旬から生る


そういう時は


140828a.jpg

これね
タチウオとリュウキュウの酢もみ


酢は酢ミカンから摂っております
これがなんともマイルドで 
リュウキュウのエグさを中和してくれる


子供の頃は 頼まれても食べたくなかったが(^^;
それだけ歳食うた証拠かよ




食後のハイボールタイムには


140828b.jpg

ここのところ 腰ひも屋肥やし隊さまからいただいた
炭酸せんべいがお伴


140828c.jpg

炭酸せんべいのパサパサ感を
炭酸の効いたハイボールで流し込む…これがまた絶妙である


昔、こういった金属製のお菓子の缶なんてのは
湿気らせたくない食材を
保管するのに最適やったけど

最近はもうそんなこと せんなったねえ
即 不燃物ゴミ行き
年々 便利になって
モノがあふれる時代になってきたが



この缶も
貯金箱にでも再利用してみようか(^^)

ちょっと遅い 夏の工作タイム
やってみよう♪






さて
昨日に続き 今日も夕方から結構な雨
もうこの8月の総雨量は
須崎でも高知市でも1500㎜を超えました
まさに記録的な 夏



そんな中
この週末・土曜日に行われる
延期となっていた 須崎まつり花火大会の
放送機材設置用の 足場を組んでまいりました


140828e.jpg

140828f.jpg

戦力である ボランティアたちも 
年々 年齢層が高くなってきたが
雨もちょうど小止みだったので
涼しく作業をしてまいりました



さて 設置したはいいが
この時期の夕立ってのは 
けっこう続くんだよねえ(--;

あさっての花火大会
無事開催となりますか??









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  1. 2014/08/28(木) 17:56:37|
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