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忘れちょった

年末大掃除の際
いっぱいになった食品庫もついでに整理していたところ


出るわ出るわ




賞味期限切れの食材 多数



中にはとうに5年も過ぎた

「ズワイガニ缶」も出現



あまりの高級ぶりに
つい捨てそびれておったと思われますが





食えんかね…無理やろね




その中で


賞味期限ギリの食材も 多数発見


その中で


「2012 01 08」



と書かれた





120106a.jpg



「牛タンハヤシ」レトルトバージョン

どこでどう入手したのかも不明やし
とうに忘れちょったレトルト食品




けんどもうすぐ期限切れ


こんなのを


お昼に

試してみました…




120106b.jpg




すこぶる





美味うない…(T_T)




タンはパサパサやし



わしでも もう少し ましにできるんじゃないかと…




まあええわ

必死で食いました






そして

ついでに見つけたのが





【半年前に浸けた】




「グミ酒」


110612ak.jpg



あまりにエグ過ぎた シャシャブを


グミ酒にでもしてみたらと浸けた一品

半年くらいが飲みごろのはずですが




これが











120106d.jpg

こんな色に浸けあがりました



昔、病気にかかると嫌々飲まされた

アロエ酒みたいな色に…



ぐわぁ~ 飲みたくねえ



ちょいと味見してみましたが


おおっ!







しばらく封印決定…




いつまた日の目を見ることがあるのか 不明の一品が

また増えましたとさ







そして最後には




こんなものも




111222fr.jpg




すっかり 忘れちょった


これを年末の年越しそば代わりに
作ってアップして また【選手権】やるはずやった食材


「ヤクルトラーメン」


けんど





みんなあ忘れちょったろう!?


たぶん【呉れた本人】でさえ 忘れちょったはず





記憶の彼方に

葬り去りましょう…





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  1. 2012/01/06(金) 22:46:40|
  2. グルメ|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:2
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コメント

>nigariちゃん

ほんまその通りですね。
不味そうなものはどうしても後回しになりますから
まさに悪循環です。

けんどあのタンハヤシはいただけませんでした(T_T)
どうやったらあんなもん製品にできるろう??
  1. 2012/01/07(土) 22:29:40 |
  2. URL |
  3. 腰ひも屋 #VZVQlJgc
  4. [ 編集]

残り物

 残り物には福があると申しますが。賞味期限切れもしくは期限間近の食品はだいたい美味しくない物が多いかと思われます><
何でもそうですが美味しい物はすぐなくなるし、そのまま放置ってことはまずないですね。
それと、加工する前に美味しくなかった物は加工してもやはり残念な仕上がりに必ずと言っていいほどなるような気がします。
たとえば、蜜の入ったあまーい林檎はお菓子にしてもシャーベットやなんかにしても、ものすごく美味しい
野菜も魚もお肉も良い食材は、どうやっても美味しい
これは私が日ごろ仕事で仕入れる食材で感じている事です。
安くても美味しい物はいっぱいあるので加工をする時はやっぱりそのまま食べて美味しい物を使うとよいですね。
ちなみに家にあるもので減らない食品
この間「マルナカ」で買った超安かったリプトン紅茶
のティーバッグ100ケ入り\198
すっごくまずーーいの><
どうやっても飲めません、でも捨てれない
先日シフォンケーキに入れてみたけどありえんぐらい不味い出来やった。
あーー、どうするか、迷うちょります(笑)
  1. 2012/01/07(土) 19:50:12 |
  2. URL |
  3. nigari #ACVZ5O7c
  4. [ 編集]

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