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今日も今日とて

今日も今日とて


またもや




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メジカ!の新子


昨日も食べよったに

よう飽きんのう おっさん


とお思いでしょうが




飽きんのよこれが




さすがに毎食やと 飽きるかもわかりませんが



毎日でもいけます





おまけに今日は、近所の魚屋さんから



「腰ひも屋兄貴~ メジカ入っちょりますが」



と  丁寧に電話までかかってくる始末




買わんわけにいかんろう





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ちなみにこうやって食します

仏手柑を絞って、醤油かけて


漬ける時間は個人の好み

ただし



その日のうちに捕って料ったものしか食べられません

これが鉄則
すぐに傷んじゃうもんね



だからあちこちに流通せず
地元限定


これがまたよし







腰ひも屋の好きな魚介類の中でも

文句なしナンバーワンのメジカ

この時期限定というところもミソであります



しかし これを食ったことのない方


「ほんまにそんなに美味いんかい」





とお思いでしょうけど









これを見てくださいまし



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これはリクルート調査の

全国の観光客に聞いた

「美味しいものがあったベストテン」


んなんと 高知は2年連続1位じゃがね






しかしですな




きっと観光客の方々って




高知市内や、ええとこ四万十市あたりでしか泊まっちょらんろう


それにたぶんカツオのたたきがせいぜいでしょう

まあそれも美味いに変わりありませんが




実は高知県ではね

たくさんの県民の皆さんが



須崎で食う魚が一番うまい


と言ってくださいます





そこに住むわたくしが

メジカが一番美味いというのですから





8月お盆明けは





もう須崎へ来て泊まるしかなかろう 観光客の皆様



特に、魚が生臭くって食べられない人

大歓迎です


目からうろこが落ちます




泊まるとこなかったら、


民泊でも何でもすべし!





「田舎へ泊まろう」よりは確率ええじゃろう?





まあ一度来てみて

食ってみなされ



永住したくなるかもよ?









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  1. 2011/08/17(水) 23:20:32|
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