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実は深海魚

今年は少なめかな?と思っていたクリスマス・イルミネーション
ここにきてあちこちで見られるようになり
今まで飾っていた場所でもどんどんグレードアップ
市民の目を楽しませてくれています♪
見た目だけだとしても
華やかなイルミネーションが景気の減退を癒してくれそうな気がしますな



今日はぐ~~っと冷え込んできました
もうこうなると、晩飯は「鍋」しかなかろう

と思っていたところ




IMG_0107a.jpg

今年も知り合いからキンメをいただきました
「鯛」とは名ばかりの、キンメダイ目の深海魚ですが
脂の乗りも、とってもいい具合


さっそくというか、当然のように今夜は「鍋」となりました
いやあったまった♪
最後はこの出汁を使った「タマゴ雑炊」で締め
至福の晩御飯でした~

ごちそうさま♪



今日も何か届かないかなぁ・・・?
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  1. 2008/12/15(月) 23:28:55|
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