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お手軽♪

連休後半の出足は、ものすごく暑い一日となりました~
高知市では5月として史上最高の32℃超を記録したそうで
これは本日の日本最高ともなりました
明日も暑そうです
連休のお出かけには、紫外線対策をお忘れなく



最近、事情あって晩飯を作ることが多い腰ひも屋

(けっして嫁さんに逃げられたわけではない・・・・・・)

自分だけでなく、子供の舌も考えなきゃならんし
献立を考えるのも一苦労ですが
そんな時にバリエーション持たせられるのが
「パスタ」であります
今日は市販のソースを使って、簡単クッキング♪


080503a.jpg

今日使うのは、キユーピーのソース


(キーピーじゃないのかって?実はは大文字なんだそうです
 他にも「キヤノン」とかいろんな企業が実は大文字使ってます
 調べてみれば面白いかも)


まずは最近値上がりして腹が立つパスタをゆでます
ゆでてる間に
080503b.jpg

今日使う食材、エリンギ・ベーコンをオリーブオイルで
塩コショウ少々入れて炒めておきます


パスタが茹で上がったら、炒めた食材と一緒にフライパンへ
そこに市販ソースを分量だけ投入!
最後にシナシナにしたくないカイワレをいれ、さっと絡ませ出来上がり

080503c.jpg

いやお手軽♪
入れる食材やトッピングでバリエーションも自在
パセリをみじん切り&冷凍保存しておいて絡ませると
これがまた大人っぽい味に仕上がりますぜ 旦那!


けっこう子供にも好評なパスタ料理
これでまだ幾晩かはごまかせそう・・・です


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  1. 2008/05/03(土) 23:37:33|
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