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koshihimoya-weBLOG

厳しい

一昨晩あたりから
なんとも厳しいさ(--;



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このあたりでは雪こそ降らんかったものの
あつ~い氷が張り
外の水道も 久々に凍っちょりました
今朝の須崎の最低気温は-4.6℃
1976年に始まった
観測史上5番目に低い記録となった



明日の朝の予想最低気温も
今日と同じく-4℃
湯沸し器に通じる水道管が
凍らんようにしちょかんと…




さて

年末から続く 貰いもんラッシュは
歳をまたいで続きます




210109b.jpg


嫁さん実家からは
配達お手伝いの労い?
カツオとムロアジ?のセットをいただいた



また昨日は お昼前に来た
お店をやっているお客様より


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お寿司セット\(^o^)/





ところが作りかけていた


210109d.jpg


具がてんこ盛りの皿うどんもありまして・・・


この量を夫婦で消費するのは チョイ厳しいので
お寿司をK子さんにおすそ分け(-∀-)
ジューシーなおいなりさんは
私の大好物
ほとんどわたくしがいただきました


たまにアップしますが
【このお店】のお寿司好きなんですよ
次回は ぜひ買いに行こう





さてさて


お正月からいそいそとお仕事をしているうちに
明日は早や 十日戎
商売繁盛を願いたいところですが


コロナで危機的状況となっている首都圏をはじめ
ほかの大都市圏でも 続いて緊急事態宣言も検討中
またまた1か月以上に及ぶ我慢が強いられそう




全国的にも
厳しい状況は まだまだ続く
もう商売あがったり…(--;





支援してもらえる飲食業が なんだかうらやましくなってきた…
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  1. 2021/01/09(土) 17:41:06|
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手を打つ

昨日は お休みをいただき
半日 嫁さん実家のお手伝い
配達したものは 回収せにゃなりませんし(^^)


それが例年以上に手間取り
終わったのは お昼もとうに過ぎたころ



お昼は通りすがりで手を打とうと
たまたま通りがかった 土佐市高岡の
「台湾料理吉源」
(店の写真なし 忘れた)



ここは 味千→まるせい?→と
なぜか代々ラーメンのお店が変わっていく場所
どれも行ったことはなかったが
なんとなく飛び込んだ



かなり多いセットメニューの中で
目についたのが


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…何と かなりお得
聞くと どれもちゃんと1人前ずつだそう


腹減りで来るのがベストなお店かもな(-∀-)



しかし あまり食べると
晩に響きそうな時間でもあったので
ラーメン+ご飯ものはパス
しかし麺類だけでは物足りなさそう



ここで思い浮かんだのは

「あんかけ」で手を打つ作戦



それなら腹も満たされるろうと




210105c.jpg


サンラー麺790円+税


台湾料理というものを食べたことがないが
サン=酸い ラー=辛いのイメージ
酸辣湯麺みたいなものか?


まず スープを口に運ぶと


あ あつい…当然 あんかけであるし
細めの麺をリフトしても 
このスープがよく絡んでくる


熱さと ほどよい辛さで
おいしい?というか 不思議な感覚であった


浮かんでいる白いものの正体がついにわからぬまま
(麺ではありません 麺はスープの中)
完食



セットならかなりのコスパだと思えるお店
次回は腹減りの時に
また来てみよう…





そして晩には お腹の減り具合も
ちょうどの加減で




210105a.jpg


すきやき♪


これがあったので
あまりたくさんお昼に食べたくなかったのよ



いつもなら お正月前に
お肉屋さんで肉買うていますが
今年は予定がわかんなかったので
スーパーのお肉で手を打った


でも g800円台は
さすがに美味しかったよん


これでお正月のプチ贅沢も終了
今日から通常?の食卓に戻りまする






さて


首都圏は いよいよコロナによる緊急事態宣言寸前
医療体制も 崩壊寸前まで追いやられ
医療従事者は 夜・昼・正月なく
懸命に現場で働いている



この状態で 年末は打つ手どころか
GOTOも いよいよとなるまで止めんかったし
最高権者は 目の上のたんこぶに呼び出され
有名人と優雅にステーキ会食に興じておったな




今日も東京では 軽く1000人を超える新規感染判明(--;

オリンピック??
もう無理でしょ…






メニューにあった定食セットなど 食べきれるのか!?というばあの量でした
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  1. 2021/01/05(火) 18:09:08|
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どっさり

いまだ週に2回はカツオの日



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一昨日は 【竜宮城】のお刺身
少し味は薄うなってきたが
まだまだ旨い
450円で 切り身もどっさり入っている






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二日おいて 本日は
タタキをいただく予定
見るからに大ぶりで これも450円 
ネギがどっさり入っておいしそ~




今宵はクリスマスイブ

ケーキはないが 美味しいカツオで
ビールをいただきます
(クリスマスに関連なし…年中ですね)





さて

師走の貰いもんラッシュが
とどまることを知らない



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シャトレーゼのお菓子セットもお歳暮で
いろんな種類がどっさり入っちゅうし♪美味しい
夫婦でごじょごじょと 毎日いただいております(゚∀゚)




K子さんに貰うたアサヒスーパードライの後も




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キリン一番搾り 飲み比べセット(^∇^)や




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毎年のこと ヱビスビールもいただいた



年末年始は どっさり貰うたビールで
3大ビールメーカーの競演を楽しめるぞ~



さらに
年末のごあいさつ回りをしていたところ




201224c.jpg


佐川町産のイチゴをどっさり
4パックもいただいた(^∇^)



甘みもあり 嵩もあり
毎食後のように
せっせといただいております




あ~これで
コロナ禍じゃなけりゃな~(-∀-)
もっと幸せ気分の年末だろうに



そのコロナも 未だ新規感染者がどっさり出
今日の東京はついに888人(゚△゚;ノ)ノ



高知では今日も 19人と
20人前後で推移しております


おかげで須崎市の成人式も
5月のGWに延期となってしまいました…(--;
昨日から腰ひも屋も
大わらわで対応に追われておりますが






有名人集めて
高級ステーキ食ってる場合じゃねえぞ




あの危機感の無さ
なんか腹立つわ…






油断すると すんぐに食いついてくる新型コロナ 高知の拡大も なんとか年内に収まればいいのだが    
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  1. 2020/12/24(木) 16:56:36|
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りっち

ここのところ
貰いもんリッチになっちょります(゚∀゚)




まずは


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ミニトマトをどっさりいただいた
佐川町産 カラフルですね~





201218b.jpg


フルーツトマトも なんと箱で♪



とにかく消費せねばならんので


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ピザの上にふんだんに乗せたりして
毎食のように いただいております




201218d.jpg


K子さんから
今年もビールのお歳暮も届いた
今年は畑も いろいろ世話もできちゃ~せんに
申し訳ありません



さらに須崎市浦ノ内あたりで 
年末のお客様回りしていると




201218c.jpg


あちこちでミカンもどっさりいただく

さすがミカンの一大産地
毎年のこと ありがたし




そんな年末の外回り


昨日は南国市~高知市~いの町~佐川町ルート


いつもなら仕事で
年に何度も行く高知市あたりも
コロナの影響で 今年はほとんど行くことがなかった…



さておき

11時過ぎごろ
チョイとルートを変えて
行きたかったお店へ向かう




201218f.jpg


お初となる 【麵屋藤しろ】


土佐一宮駅前にある
濃厚鶏白湯のお店であります
昨年?開業されて
1年ほどになるんですかね


実は嫁さんが あまり白湯を好まないので
ピンで行く機会を待ちよった次第



チョイスは大きく分けて ラーメンorつけ麺
お初の昨日 選んだのは





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鶏白湯味玉ラーメン
見事なビジュアル♪


無化調と聞いちょったので
お値段は納得の800円台
これに





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小ご飯100円をプラス
小でも十分な量があり
しかも ご飯がすごく美味しかった
おそらく 炊き方もいいと思われ



「濃厚」とはありますが
スープは口当たりも くどくなく
飲み込むと後味はすっきりして
さらりと いただけるのには驚き
麺はストレートで このスープにピッタリ


繊細に切られたタケノコもおいしい
チャーシューも 軟らかく美味
完成度の高さを感じるし
上品さも兼ね備えている


白湯へのこだわりを追求しているうちに
こうなったんでしょう
個人的にはもう少しだけ 塩気があったほうが
ご飯もススみそう





201218j.jpg


調味料もいろいろ
これで好みの刺激をプラスできます
腰ひも屋は 黒コショウをふりかけ
のちほど レモンショウガも入れてみた



ニンニクも入れたかったが…



このあと お客様周りが控えちょったので
泣く泣く









すっこしだけ入れた(^^;
(この後はガムを噛み噛みしてごまかす作戦)





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美味しくいただいて
次のお客さんと入れ替わりに
店を後に



店を出て 周りの風景を見渡し
今更思うたが


このお店は東京に2店舗の人気店…
それが
高知に進出してくれた♪


しかしその立地


高知市街地やイオンの中ではなく
とっと郊外の無人駅前・・・



まるで 都会の上品なお嬢様が
いきなり高知の田舎に転校してきたよう(^^;



お嬢様が高知を嫌にならんよう
みんなで大切に見守ってあげましょう??





さて

日ごとにどんどん近づいている
木星土星




201218k.jpg


昨夜は 三日月とのコラボも(^▽^)
上が土星で 下が木星


あと3日後には くっついちゃうくらいに接近します
是非の好天を祈る





次はイチオシ?のつけ麺を ぜひいただいてみよう 気が逸るな~  
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  1. 2020/12/18(金) 16:34:20|
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三昧

師走に入って
嬉しいもらいもんが続く(゚∀゚)



201206a.jpg


伯父から リンゴが届いた♪
豪勢に 長野産をこっぽり ひと箱
これが歯ごたえも抜群 蜜もたっぷり



すると 今度は



201206b.jpg


お得意様より
今ハマっているという リンゴジュース
こんな高いのを 3本もいただいた


うれしいリンゴ三昧です(^∇^)
どちらもに ありがたくいただいております





そして昼は


201206e.jpg


相も変わらぬ うどん

ですが…


実は私的に うれしいトッピング満載


お揚げに 刻み揚げに 揚げ玉(天かす)の


揚げ三昧


もうお稲荷さん
信仰するしかない??





さて

朝は寒いけど
昼はあったかお天気が続きます


本日・日曜日は
休日を利用して

一日庭仕事三昧



というか 11月初めからかかって
やっとこさ ほぼ仕上がった…


庭師さんが 引退してしもうたため
今年からすべて 自分でやっている
好きでやっているわけでもないが
親父が大切にしていた庭なので
無下にもできん



201206c.jpg


あとは松の剪定を残すのみ



高いところへ上って
剪定していると



201206d.jpg


カマキリの卵発見(゚∀゚)

今年はずいぶん高いところ(2mほど)に産んだものだ
カマキリが高いところに卵を産むと
その年は大雪になるなんて伝説があるが


ま 高知では無縁やね(^^;




さあ 明日から仕事も師走スパート
コロナにめげていては (=゚ω゚)ノ居れませぬ!!





3連休からちょうど2週間 今が高知のコロナのピークであればいいのにな
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  1. 2020/12/06(日) 17:59:09|
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